Fèves de cacao TOKCHAM - Plantation artisanale du Cameroun

Nos Créations Chocolatées

L'Excellence du Terroir Camerounais dans Chaque Tablette

Une Gamme Artisanale d'Exception

Chaque tablette Tokcham est une œuvre d'art gustative, enveloppée dans son papier avec décors de tissus wax authentique qui rappelle ses origines camerounaises. Nos recettes évoluent chaque année, offrant une expérience unique à nos clients fidèles.

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Livraison rapide et emballage soigné

100% Naturel

Aucun additif artificiel, que des ingrédients purs

Artisanal

Fabriqué à la main selon les traditions

Équitable

Commerce direct avec les producteurs

Emballage Wax

Papier traditionnel camerounais authentique

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De la Fève à la Tablette

Découvrez le processus artisanal qui transforme nos fèves en chocolat d'exception

Récolte des cabosses TOKCHAM - Plantation de cacao au Cameroun

1. Récolte

Sélection manuelle des cabosses à maturité optimale par nos planteurs expérimentés

Fermentation traditionnelle des fèves TOKCHAM - Techniques ancestrales du Cameroun

2. Fermentation

Fermentation naturelle de 5-7 jours pour développer les précurseurs d'arômes

Séchage au soleil des fèves TOKCHAM - Processus artisanal camerounais

3. Séchage

Séchage au soleil sur claies traditionnelles pendant 10-15 jours

🍫

4. Transformation

Torréfaction, broyage et conchage artisanal pour créer nos tablettes

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Retrouvez tous nos produits sur le site de la boutique de notre partenaire via chocolat. Livraison rapide et emballage soigné garantis.

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